Pollo en salsa de champiñones y chipotle

Name: Pollo en salsa de champiñones y chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Piezas Milanesa de pollo; 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 4 Tazas Champiñones; 3 Piezas Jitomate; 1 Pieza *Chile chipotle; 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Prepara un pollo en salsa de champiñones y chipotle con Media Crema NESTLÉ®

Creado por: Mariana/ Tatiana

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 50 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Licuadora

Ingredientes

4 Piezas Milanesa de pollo Cortada en fajitas
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
2 Cucharadas Aceite de maíz
4 Tazas Champiñones fileteados
3 Piezas Jitomate picados
1 Pieza *Chile chipotle
1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

¡A cocinar!

Sazona

1. 1.-Sazona el pollo con el consomé de pollo en polvo. En una sartén calienta el aceite y fríe el pollo, cocina por 5 minutos y agrega los champiñones. Continúa la cocción por 5 minutos más. Reserva.

Licúa

2. 2.-Para la salsa, licúa el jitomate con el chipotle y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, calienta por 10 minutos o hasta que hierva, retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ®, integra perfectamente.

Sirve

3. 3.-Sirve el pollo bañando con la salsa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
291.8 kcal = 1,222kj /por porción

Carbohidratos	13.5 g
Energía	291.8 kcal
Grasas	17.5 g
Fibra	4.5 g
Proteína	20.4 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	2565.6 mg
Azúcares	4.5 g

Consejo nutritional

El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportará muy poca cantidad de grasa y colesterol.

Consejo culinario

Para darle un toque especial puedes agregar al gusto trocitos de tocino dorado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 54 17.5g / 54%

Carbohidratos 18 13.4g / 18%

Proteina 28 20.3g / 28%

Energykilocalories 14 291.8g / 14%

Pollo en salsa de champiñones y chipotle