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dificultad
Fácil

Fusilli en Salsa de Poblano con Elote

Por Jonathan Núñez

Para el menú de hoy, prepara esta PASTA FUSILLI en SALSA de POBLANO con ELOTE y CARNATION® CLAVEL®. La cremosidad de la salsa la harán tu favorita.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Tarro
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

2 Tazas de rajas de chile poblano
1/4 Pieza de cebolla, asada
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
1 Paquete de fusilli, cocido (200 g)
1/2 Taza de rajas de chile poblano
1/2 Taza de granos de elote amarillo, cocido
100 Gramos de queso fresco, desmoronado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Licúa 2 tazas de rajas con la cebolla, la Media Crema NESTLÉ®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el consomé de pollo.

2.Calienta la preparación anterior a fuego medio sin dejar de mover hasta que cambie de color y espese ligeramente.

3.Agrega la pasta fusilli, ½ taza de rajas y los granos de elote. Mezcla para integrar, sirve al momento y añade queso al gusto.

Manda tu versión

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 385 kcal = 1,611kj /por porción

Carbohidratos	46.7 g
Energía	385 kcal
Grasas	15.5 g
Fibra	3 g
Proteína	14.6 g
Grasas saturadas	8.6 g
Sodio	491.6 mg
Azúcares	7.2 g

Consejo nutricional

Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Consejo culinario

Para las rajas de chile poblano, tatema el chile a fuego directo y guarda en una bolsa; deja reposar 30 minutos, retira la piel y las semillas, enjuaga; corta en tiras.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 15.4g / 36%

Carbohidratos 49 46.7g / 49%

Proteina 15 14.5g / 15%

Energykilocalories 19 385g / 19%

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