Carbohidratos | 56.6 g |
Energía | 471 kcal |
Grasas | 19.8 g |
Fibra | 3.8 g |
Proteína | 16.7 g |
Grasas saturadas | 11.9 g |
Sodio | 214.3 mg |
Azúcares | 16.6 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Espagueti en Salsa de Queso
Por Abraham Gómez N
¿Ideas para preparar espagueti? Aquí tienes esta receta de ESPAGUETI en SALSA de QUESO hecha con CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa y MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Utensilios
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Tarro
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Sartén
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Cuchara
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Espátula
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Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas de mantequilla reducida en grasa
- 1 Cucharada de cebolla picada finamente
- 1 Cucharadita de ajo picado finamente
- 1 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad
- 1 Pimiento amarillo
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa**
- 1 Paquete de queso crema reducido en grasa (190 g)
- 1 1/2 Tazas de agua
- 1 Cucharadita de fécula de maíz
- 1 1/2 Cucharadas de consomé de vegetales en polvo
- 1 Paquete de espagueti (200 g)
- 3 Ramitas de tomillo fresco
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Calienta la mantequilla y fríe la cebolla con el ajo hasta que doren ligeramente. Añade los jitomates, el pimiento y cocina por 2 minutos. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa**, el queso crema, el agua, la fécula de maíz y el consomé de verduras.
Cocina
- 2.Vierte lo que licuaste a la preparación de pimiento y cocina hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Agrega la pasta y ¡Lista!
- 3.Agrega el espagueti cocido y escurrido, mezcla y cocina por 2 minutos más. Sirve y decora con el tomillo; ofrece.
Consejo culinario
Después de cocinar la pasta, escúrrela y añádele un poco de aceite de maíz, de esta manera evitarás que se pegue.
Consejo nutricional
El pimiento morrón aporta vitamina A.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
**Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Me encantó. Súper deliciosa 👍