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Espagueti con espinacas

ESPAGUETI CON ESPINACAS preparado con CARNATION® CLAVEL® ORIGEN ALMENDRA.

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  • 13 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
    Servir: 3min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1/4 Cebolla fileteada
  • 1 Diente de Ajo picado finamente
  • 2 Tazas de Espinaca baby desinfectadas y fileteadas
  • 1 Zanahoria cortada en bastones delgados
  • 1 Taza de Coliflor cortada en ramilletes y cocida
  • 1 Taza de Champiñones fileteados
  • 1 Cucharada de Consomé de vegetales en polvo
  • 1/2 Cucharada de Sal con cebolla en polvo
  • 2 Tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
  • 1/4 Taza de Avena
  • 1 Paquete de Espagueti (200 g)

Instrucciones

  1. Cocina

    Calienta el aceite, fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo y cocina hasta que dore ligeramente. Agrega las espinacas, la zanahoria, la coliflor y los champiñones; cocina por 3 minutos.

  2. Licúa

    Licúa el consomé de vegetales, la sal con cebolla, 2 tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra y la avena. Vierte lo que licuaste a la preparación anterior y cocina hasta que espese ligeramente, añade el espagueti cocido y escurrido; cocina por 3 minutos más.

  3. Sirve

    Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes añadir pechuga asada cortada en cubos.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 353kcal = 1,476kj /por porción

  • 0.02 Azúcar añadido
  • 86.68 (mg) Magnesio
  • 352.72 Kcal Energía
  • 93.50 (mg) Calcio
  • 11.36 (g) Proteina
  • 5.78 (mg) Hierro
  • 635.29 (mg) Potasio
  • 120.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.70 (mg) Vitamina C
  • 253.20 IU Vitamina A
  • 1.40 IU Vitamina D
  • 1.76 (mg) Vitamina E
  • 51.09 (g) Carbohidratos
  • 5.68 (g) Fibra
  • 785.20 (mg) Sodio
  • 11.70 (g) Grasas
  • 5.58 (g) Grasas saturadas
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