| Carbohidratos | 75.3 g |
| Energía | 496.7 kcal |
| Grasas | 16.4 g |
| Fibra | 5.1 g |
| Proteína | 13.2 g |
| Grasas saturadas | 7.9 g |
| Sodio | 640.3 mg |
-
dificultad
Fácil -
costo
Espagueti con salsa de flor de calabaza deslactosada
Por Mariana Ortega
Espagueti con salsa de flor de calabaza deslactosada.
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1/2 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Pieza Ajo picado
- 2 Manojos Flor de calabaza lavadas y picadas
- 1 Taza Granos de elote amarillo
- 1/2 Taza Agua
- 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 1 Paquete Pasta espagueti, cocido (200 g)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Cocinar
- 1.Para la salsa, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega el ajo, la flor de calabaza y el elote, y cocina 5 minutos a fuego medio. Licúa la mitad de la preparación anterior con el agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y el consomé de pollo.
Calentar
- 2.Calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente; incorpora el resto de la preparación de flor de calabaza y mezcla.
Bañar
- 3.Baña el espagueti, previamente cocido y escurrido, con la salsa y ofrece.
Consejo nutricional
La flor de calabaza contiene grandes cantidades de antioxidantes llamados carotenoides, los cuales le proporcionan su color naranja.
Consejo culinario
Puedes decorar con una flor de calabaza frita.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Fácil
-
costo
Pasta con salsa de flor de calabaza deslactosada
- 57'
- Intermedio
-
costo
Lasaña de calabacitas ligera
- 2'
- Fácil
-
costo
Espagueti en salsa de espinaca deslactosada
- 30'
- Fácil
-
costo
Espagueti con champiñones y epazote
- 23'
- Fácil
-
costo
Sopa de Flor de Calabaza
- 37'
- Fácil
-
costo
Crepas de pollo en salsa de flor de calabaza
- 30'
- Fácil
-
costo
Mac and cheese con flor de calabaza
- 40'
- Fácil
-
costo
Espagueti en salsa de cilantro
- 2'
- Fácil
-
costo
Espagueti con salsa de flor de calabaza
- 23'
- Intermedio
-
costo
Espagueti con Carne en Salsa de Poblano
Cargando... ¡Espera!