Total
32
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.7

Crema de elote Carnation

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

¿Buscas una entrada deliciosa? Sorprende a tu familia con una deliciosa CREMA de ELOTE hecha con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. ¡Te encantará!.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cuchara de madera
Cucharón
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

2 Tazas de Granos de elote amarillo descongelados
1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Agua
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Cucharada de Fécula de maíz
2 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa los granos de elote con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo, la pimienta y la fécula.

Cocina

2.Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

3.Sirve en un tazón y decora con perejil.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 533.1 kcal = 2,230kj /por porción

Carbohidratos	77.5 g
Energía	533.1 kcal
Grasas	19.4 g
Fibra	6.2 g
Proteína	14.5 g
Grasas saturadas	10.5 g
Sodio	763.9 mg
Azúcares	12.5 g

Consejo nutricional

El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A.

Consejo culinario

Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g equivale a 1 lata.

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