Crema de verduras saludable
Sopa cremosita elaborada a base de verduras.
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 25minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 336kcal = 1,405kj /por porción
- 0.35 (tbsp) Azúcar añadido
- 78.17 (mg) Magnesio
- 335.70 Energía
- 939.06 (mg) Calcio
- 16.14 (g) Proteina
- 5.48 (mg) Hierro
- 650.37 (mg) Potasio
- 43.30 (mcg) Folato Alimentario
- 39.24 (mg) Vitamina C
- 583.13 IU Vitamina A
- 2.49 IU Vitamina D
- 0.19 (mg) Vitamina E
- 41.41 (g) Carbohidratos
- 10.52 (g) Fibra
- 230.42 (mg) Sodio
- 10.64 (g) Grasas
- 6.41 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
Calienta la mantequilla y frie la cebolla en polvo; agrega las verduras, cocina por 5 minutos y reserva.
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con las verduras, el agua, el consomé de pollo en polvo y el Producto Lácteo Combinado en polvo sin grasa NESTLÉ® FIGURA 0%®. Cuela y cocina a fuego bajo por 5 minutos, moviendo constantemente para evitar que se apague.Retira del fuego, sirve con las verduras picadas y ofrece.
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Consejo culinario
Para que la salsa tenga mas sabor se recomienda agregar finas hierbas y acompañar con crotones..
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Consejo nutricional
La verdura contiene más de un 90% de agua y pocos macronutrientes, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión, son una fuente principal de ácido fólico que ayuda a la buena circulación y aumenta las defensas del sistema inmunológico.
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