4 porciones
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Fácil
1374.8475 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Uvas rojas, en mitades
  • 1 Paquete Pasta fetuccini, (200 g)
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 1/2 Taza Uvas rojas sin semilla
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Preparación

  • Para la salsa, licua Media Crema NESTLÉ® con las uvas rojas, el ajo con cebolla en polvo y el queso crema.
  • Calienta la salsa a fuego bajo hasta que espese un poco y mueve constantemente para evitar que se pegue. Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y decora con las uvas en mitades; ofrece.
  • Se recomienda agregar trocitos de tocino frito a la pasta y un toque de queso parmesano.
  • La uva contiene abundantes compuestos fenólicos que son los encargados de dar color y sabor a la fruta, como los flavonoides tales como, la quercetina, miricetina, kaempferol, catequinas, antocianinas epicatequinas, y proantocianidinas, que son potentes antioxidantes que ayudan a prevenir al organismo de enfermedades.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 124.43875
  • Total de carbohidratos (g)  : 48.41325
  • Colesterol (mg)  : 47.975
  • Energía (Kcal)  : 1374.8475
  • Grasas totales (g)  : 29.95775
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.10625
  • Hierro (mg)  : 0.81265
  • Proteínas (g)  : 11.0275
  • Sodio (mg)  : 369.865
  • Grasas saturadas (g)  : 18.163675
  • Azúcares totales (g)  : 11.1835