8 porciones
Porciones
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Fácil
257,45 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 1/4 Taza Aceite de oliva
  • 1 Cucharada Perejil fresco limpio y picado
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Pasta (500 g) fusilli cocida y escurrida
  • 2 Piezas Pimiento morrón cortado en cuadritos
  • 1 1/4 Taza Yogurt natural
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite y espolvorea la sal con cebolla, fríe los pimientos y la pasta, agrega el yoghurt, las nueces y sirve decorando con el perejil.
  • 2 Para darle más sabor puedes agregar tocino frito al gusto.
  • 3 El pimiento es diurético por su alto contenido de potasio, el morrón es un excelente diurético, ayuda a bajar de peso, tiene un bajo aporte calórico: sólo 20 por cada 100 gramos y regula el colesterol.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 61,63
  • Total de carbohidratos (g)  : 29,51
  • Colesterol (mg)  : 1,15
  • Energía (Kcal)  : 257,45
  • Grasas totales (g)  : 13,44
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,64
  • Hierro (mg)  : 0,84
  • Proteínas (g)  : 5,62
  • Sodio (mg)  : 95,06
  • Grasas saturadas (g)  : 1,58
  • Azúcares totales (g)  : 5,34
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 11,17