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Ravioles en salsa de quesos

Ravioles rellenos con salsa de quesos.

  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla picada
  • 1 Pieza Pimiento morrón enlatado rojo picado
  • 1 Taza Vino blanco
  • 1 Paquete Queso crema 190 g
  • 250 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 50 Gramos *Queso parmesano rallado
  • 500 Gramos Ravioles cocidos y escurridos

Instrucciones

  1. Cocinar

    Calienta la mantequilla y acitrona la cebolla, agrega el pimiento y el vino, deja a fuego bajo hasta que reduzca a la mitad e incorpora el queso crema y el queso manchego, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el consomé de pollo en polvo.

  2. Agregar

    Hervir 2 minutos más, agrega los ravioles, mezcla y sirve caliente espolvoreando el queso tipo parmesano.

  3. Consejo culinario

    Decora con una rama de romero y con cuadritos de pimiento morrón rojo.

  4. Consejo nutricional

    El queso parmesano es rico en calcio, proteínas y fosforo, y tiene varios nutrientes que son buenos para la salud.

Tips

Tip para Ravioles en salsa de quesos: Puedes aplicar una rama de romero o de albahaca y agregarla junto con los quesos.

Utensilios

  • Sartén

Información nutricional: 628kcal = 2,627kj /por porción

  • 0.49 (tbsp) Azúcar añadido
  • 68.39 (mg) Magnesio
  • 627.79 Kcal Energía
  • 833.94 (mg) Calcio
  • 26.75 (g) Proteina
  • 1.41 (mg) Hierro
  • 557.65 (mg) Potasio
  • 27.08 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.94 (mg) Vitamina C
  • 366.63 IU Vitamina A
  • 1.22 IU Vitamina D
  • 1.44 (mg) Vitamina E
  • 29.49 (g) Carbohidratos
  • 16.59 (g) Azúcares
  • 1.34 (g) Fibra
  • 1,229.25 (mg) Sodio
  • 41.87 (g) Grasas
  • 25.55 (g) Grasas saturadas
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