Sopa azteca

Prepara una sopa azteca con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

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Total: 30min

Preparación: 10min

Cocción: 20min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Piezas Jitomate sin piel, sin semillas y licuados
2 Cucharadas Aceite de maíz
2 Tazas Agua
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
2 Manojos Perejil fresco lavado
2 Piezas Chile pasilla desvenados y asados
30 Gramos Tortillas de maiz fritas en tiritas las suficientes para servir
1 Pieza Aguacate decorar
1 Lata Media Crema NESTLÉ®

Instrucciones

Freír

Sofríe el jitomate en un poco de aceite. Agrega el agua, la sal con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , el perejil y los chiles pasilla.
Cocinar

Continúa la cocción a fuego lento durante 15 minutos. Retira del fuego.
Servir

Sirve la sopa caliente con las tiritas fritas de tortilla, aguacate y Media Crema NESTLÉ®
Consejo culinario

Consejo culinario: Puedes asar los chiles con un poco de cebolla y ajo, para resaltar más el sabor,
Consejo nutricional

Consejo nutricional: La tortilla de maíz tiene gran cantidad de hidratos de carbono, ayuda a al fortalecimiento de las encías.

Tips

Tip para Sopa azteca: Acompaña con aguacate, queso panela y Media Crema NESTLÉ®.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 259kcal = 1,083kj /por porción

193.05 (g) Agua
40.38 (mg) Magnesio
258.77 Kcal Energía
91.50 (mg) Calcio
4.03 (g) Proteina
3.58 (mg) Hierro
453.59 (mg) Potasio
95.85 (mcg) Folato Alimentario
70.28 (mg) Vitamina C
262.76 IU Vitamina A
1.84 (mg) Vitamina E
12.22 (g) Carbohidratos
3.09 (g) Azúcares
3.90 (g) Fibra
80.50 (mg) Sodio
22.51 (g) Grasas
9.06 (g) Grasas saturadas

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Monica

21.07.2020

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(Sin asunto)

Lily

30.07.2020

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(Sin asunto)

Ráido, rico y fácil de hacer