Fácil
45 min
Consejo nutritional
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.
Ingredientes
- 1/2 Taza Nuez picadas
- 1/2 Taza Almendra picadas
- 1/2 Taza Coco seco rallado
- 1/2 Taza Pasas
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Taza Avena
¡A cocinar!
Tostar
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1. Horno precalentado a 150 °C.
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2. En una sartén a fuego medio, tuesta as nueces con las almendras durante 5 minutos o hasta conseguir un color dorado; colócalas en un tazón y mezcla con el resto de los ingredientes.
Hornear
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3. Pasa la preparación a un molde cuadrado, previamente engrasado y forrado con papel encerado; presiona la mezcla hasta que quede compacta. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que la superficie de la granola se vea ligeramente seca.
Presentación
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4. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y corta en cuadritos; ofrece.
Tip para Cuadritos de granola
Para intensificar el sabor y aroma de las nueces o almendras, dóralas en una sartén a fuego medio.
Consejo culinario
Se recomienda a compañar con frutos rojos con hojas de menta.