Intermedio
52 min
Consejo nutritional
CARLOS V® Chocoleche es 100% chocolate real con más de 20% de leche.
Ingredientes
- 3/4 Taza de Aceite de maíz
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 5 Huevos
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/3 Taza de Azúcar
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- 1 1/2 Tazas de Harina para hot cakes
- 6 Barras de CARLOS V® Chocoleche (17 g c/u)
- 6 Barras de CARLOS V® Chocoleche (17 g c/u) para decorar
- 24 Frambuesas
¡A cocinar!
Hornea
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Para los cupcakes, licúa el aceite de maíz con la esencia de vainilla, los huevos, 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear y la harina para hot cakes; vierte en un molde para cupcakes con capacillos un poco de la mezcla y agrega trocitos de CARLOS V® Chocoleche. Hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio y deja enfriar.
Decora
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3. Derrite 6 barras de CARLOS V® Chocoleche a baño María, coloca un poco de chocolate en cada uno de los cupcakes y decora con las frambuesas.
Sirve
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4. Ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes decorar cada cupcake con un trozo de CARLOS V® Chocoleche.