Dulce de tejocote
DULCE DE TEJOCOTE preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 67minPreparación: 35minCocción: 25minServir: 7min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta el agua con el piloncillo, la canela, el anís estrella, el clavo, la naranja y los tejocotes por 20 minutos a fuego alto.
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Cocina
Cocina a fuego medio por 10 minutos más o hasta que espese ligeramente, deja enfriar.
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Sirve
Sirve el dulce de tejocote con un poco de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Ofrece.
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Consejo culinario
Para retirar la cáscara de los tejocotes, sumérgelos en agua caliente por 5 minutos y con un cuchillo retira la cáscara.
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Consejo nutricional
Consume la canela para elevar la ingesta de potasio.
Información nutricional: 268kcal = 1,119kj /por porción
- 267.50 Kcal Energía
- 1.35 (mg) Hierro
- 67.75 (g) Carbohidratos
- 2.17 (g) Proteina
- 0.69 (g) Grasas
- 441.82 (mg) Potasio
- 4.74 (g) Fibra
- 122.20 IU Vitamina A
- 11.55 (tbsp) Azúcar añadido
- 20.89 (mg) Vitamina C
- 20.18 (mg) Sodio
- 0.14 IU Vitamina D
- 0.08 (g) Grasas saturadas
- 102.29 (mg) Calcio
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