Empanada de Chocolate con Queso

Name: Empanada de Chocolate con Queso
Prep time: 28 min
Cook time: 26 min
Total time: 54 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®; 2 Paquetes de queso crema; 1/2 Barra de mantequilla; 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 300 Gramos de pasta hojaldre; 1 Huevo

¿Antojo para la tarde? Prepara unas deliciosas EMPANADAS de CHOCOLATE MORELIA PRESIDENCIAL® con queso hechas con pasta hojaldre. ¡Fáciles y deliciosas!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

Porciones 14

Total 54 min

Utensilios

Cazo

Batidora

Tabla de cortar

Rodillo

Horno

Ingredientes

1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
1/2 Barra de mantequilla fundida (45 g)
1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
300 Gramos de pasta hojaldre cortada en círculos
1 Huevo batido

¡A cocinar!

Prepara el relleno

1. Bate el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® con el queso crema, la mantequilla y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta integrar por completo.

Forma las empanadas

2. Coloca un poco de la crema de chocolate en los círculos de pasta hojaldre, unta un poco de huevo batido en la orilla de los círculos, cierra y presiona con un tenedor formando una empanadita.

Hornea

3. Coloca las empanadas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que las empanadas estén doradas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
244.7 kcal = 1,025kj /por porción

Carbohidratos	24.3 g
Energía	244.7 kcal
Grasas	14.3 g
Fibra	1 g
Proteína	4.5 g
Grasas saturadas	8 g
Sodio	203.9 mg
Azúcares	11.8 g

Empanada de Chocolate con Queso

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