Enchilada con Verdura

ENCHILADA CON VERDURA PARA NIÑOS DE 4 A 6 AÑOS preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ® REDUCIDA EN GRASA.

Dificultad Fácil
Porciones 1
Total 18 min

Ingredientes

  • 1 Tortilla de maíz caliente
  • 300 Gramos de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/2 Taza de Chícharos y zanahorias cocidos
  • 1 Taza de Salsa de tomate caliente
  • 1 Cucharada de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular) refrigerada
  • 1/2 Taza de Frutas cortadas en cubos (manzana amarilla con cáscara, fresa, kiwi)
  • 1/2 Taza de Queso cottage

¡A cocinar!

Rellena

  • 1.  Para la enchilada, rellena la tortilla con el pollo, los chícharos y las zanahorias. Baña con la salsa de jitomate y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*.

Coloca

  • 2.  Para el cóctel, coloca las frutas con el queso en un tazón.

Sirve

  • 3.  Sirve la enchilada y ofrece como postre el cóctel de frutas.

Consejo nutritional

El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.

*Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.

Consejo culinario

Puedes sustituir la salsa roja por verde.