Fácil
Consejo nutritional
El arroz es una fuente de lisina.
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de oliva
- 1 Cucharada Jugo de limón
- 1 Taza Arroz
- 1 Taza Chícharos
- 1 Taza Zanahorias pelada y cortada en trozos
- 1/2 Pieza Pepino pelado y cortado en rodajas
- 2 Piezas Aguacate pelados y cortados en gajos delgados
- 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
¡A cocinar!
Prepara
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1. Prepara el aderezo, mezclando el aceite de oliva con el jugo de limón y la Salsa de Soya MAGGI®.
Mezcla
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2. Mezcla el arroz cocido, los chícharos, la zanahoria, el pepino y el aguacate.
Baña
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3. Baña la ensalada con el aderezo.
Consejo culinario
Cuando elabore arroz blanco, sofría dos dientes de ajo al iniciar la cocción.