Ensalada fresca con pasta

Esalada fresca de pasta con ejotes , zanahoria, aceitunas negras,

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 1 min

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y picada finamente
  • 1 Taza Ejotes cocidos y cortados a la mitad
  • 2 Piezas Zanahorias peladas, cocidas y rebanadas
  • 10 Piezas Aceitunas negras, deshuesadas y rebanadas
  • 500 Gramos Pasta de codito,cocida al dente y escurrida
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 6 Piezas Aceitunas verdes,deshuesadas y picadas
  • 2 Cucharadas Semilla de cilantro desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Servir

  • 1.  Sirve en forma decorativa la lechuga, los ejotes, las zanahorias,una parte de las aceitunas y la pasta.

Mezclar

  • 2.  Aparte, mezcla la Media Crema NESTLÉ con la mayonesa y la otra parte de las aceitunas.

Bañar

  • 3.  Baña la ensalada con el aderezo y decora con el cilantro.

Consejo nutritional

La zanahoria es un potente antioxidante.

Consejo culinario

Se puede acompañar con pollo  a la parrilla sazonado con hiervas y especies