Ensalada de mango con aguacate y soya

ENSALADA DE MANGO CON AGUACATE Y SOYA preparada con JUGO MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 35 min

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Pieza de Cebolla
  • 1/4 Taza de Jugo de limón
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 2 Mangos cortados en cubos
  • 1/2 Pepino cortado en cubos
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  En un tazón mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, la cebolla y el jugo de limón y refrigera por 20 minutos.

Vierte

  • 2.  Vierte a la mezcla el aguacate con el mango y el pepino.

Sirve

  • 3.  Sirve la ensalada en dos tazones, acompaña con galletas saladas y ofrece.

Consejo nutritional

El mango es un alimento con gran contenido de nutrientes, consúmelo en temporada.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jugo de naranja para darle un sabor dulce.