Ensalada mixta con aderezo de champiñones

Ensalada fresca con espárragos , champiñones

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada y deshojada
  • 12 Piezas Espárragos cocidos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata Champiñones enlatados
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Acomodar

  • 1.  Acomoda en un platón en forma decorativa la lechuga y los espárragos.

Licuar

  • 2.  Aparte, licua la Media Crema NESTLÉ con los champiñones y el consomé de pollo en polvo. Baña con este aderezo la ensalada.

Servir

  • 3.  Sirve con crotones de pan.

Consejo nutritional

Los espárragos ,sirven para desintoxicar nuestro cuerpo. El espárrago es una fuente riquísima en potasio. El potasio es conocido por reducir la grasa de la panza. También como ya dijimos, contiene fibra, lo que ayuda a limpiar nuestro sistema digestivo.

Tip para Ensalada mixta con aderezo de champiñones

Acompáña también con coles de brucelas.

Consejo culinario

Los espárragos van previamente cocidos por unos 2 minutos en agua hervida y posteriormente se fríen en aceite de oliva con sal y pimienta.

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