Fácil
13 min
Consejo nutritional
Tomate 10 minutos para conversar con tu hijo acerca de sus alimentos favoritos y conocer más acerca de sus gustos.
Ingredientes
- 1/3 Taza Quinoa
- 1 Taza Agua
- 1/2 Taza Mango picado
- 1/2 Taza Betabel cocido
- 2 Cucharaditas Aceite de oliva
¡A cocinar!
Cocina
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1. Enjuaga 1/3 de taza de quinoa en agua potable hasta que el agua salga transparente. Coloca la quinoa en una olla y agrega 1 taza de agua, calienta hasta que hierva ligeramente, tapa, baja el fuego y cocina por 15 minutos.
Prepara
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2. Para preparar la ensalada, mezcla ½ taza de quinoa cocida con el mango, el betabel cocido y el aceite de oliva.
Sirve
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3. Sirve la ensalada en un plato y ofrece con una Bebida Sabor a Uva con Jugo de Fruta NESTLÉ® Agüitas.
Consejo culinario
La quinoa restante la puedes guardar en un recipiente con tapa hermética dentro del refrigerador.
Me encantó!!