Entomatadas

Sorprende a tu familia con unas ENTOMATADAS rellenas de POLLO preparadas con jitomate, cebolla, ajo y sazonado con CONOMATE®. ¡Deliciosas para tu menú!

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 6
Total 25 min

Ingredientes

  • 5 Jitomates cocidos
  • 1 Chile serrano cocido
  • 1/2 Taza de agua
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 2 Cucharadas de aceite de maíz
  • 2 Cucharadas de cebolla picada finamente
  • 1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 12 Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerado (190 g)
  • 1/2 Paquete de queso panela desmoronado (100 g)

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Para la salsa, licúa los jitomates con el chile, el agua, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta una cucharada de aceite en una olla y vierte la mezcla anterior; cocina durante 5 minutos.

Prepara el relleno

  • 2.  Para el relleno, calienta una cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, agrega pollo y cocina por 2 minutos más.

Rellena y forma tus entomatadas

  • 3.  Coloca el relleno dentro de las tortillas previamente pasadas por aceite, baña con la salsa, decora con un poco de Media Crema NESTLÉ® y queso panela.

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por queso panela.

Comentarios (5)

Claudia
25.02.2021

me gusto mucho

Kary
12.11.2020

Todo es muy sabroso lo malo es q no puedo comer picantes ni grasa

Bere
13.10.2020

A mi familia les encanta este omatullo.
Gracias por compartir.

Ylu
05.09.2020

Mañana estoy que me preparo eso.

Yolanda
30.08.2020

Muy rica

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