Espagueti mexicano

Espagueti mexicano

Cocina un cremoso ESPAGUETI MEXICANO preparado con CARNATION® CLAVEL® para compartir con tu familia. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 25 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

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Licuadora

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Tarro

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Cuchara de madera


Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Cebolla picada finamente
  • 2 1/2 Tazas de Rajas de chile poblano
  • 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Paquete de Espagueti (200 g)
  • 1/2 Taza de Queso fresco rallado
  • 1 Taza de Jitomates cherry cortados a la mitad
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 100 Gramos de Chicharrón de cerdo troceado

¡A cocinar!

Licúa

Calienta

Decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

785.7 kcal = 3,289kj /por porción


Carbohidratos 69.1 g
Energía 785.7 kcal
Grasas 41.2 g
Fibra 6.8 g
Proteína 34.9 g
Grasas saturadas 20 g
Sodio 1610.1 mg
Azúcares 14.9 g

Consejo nutritional

Consume chile poblano para obtener vitamina C.

Consejo culinario

Después de cocinar la pasta, escúrrela y sumérgela algunos segundos en agua fría para cortar la cocción interna.

¿Qué quieres hacer con esta receta?