Espagueti mexicano
Cocina un cremoso ESPAGUETI MEXICANO preparado con CARNATION® CLAVEL® para compartir con tu familia. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.
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Total: 25minCocción: 18minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Para la salsa, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade las rajas y cocina por 5 minutos. Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el consomé de pollo, la fécula de maíz y el agua.
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Calienta
Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega el espagueti cocido y escurrido y cocina por 2 minutos más.
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Decora
Sirve, decora con el queso, los jitomates, el aguate, el cilantro y el chicharrón. Ofrece.
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Consejo culinario
Después de cocinar la pasta, escúrrela y sumérgela algunos segundos en agua fría para cortar la cocción interna.
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Consejo nutricional
Consume chile poblano para obtener vitamina C.
Utensilios
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Sartén
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Espátula
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Licuadora
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Tarro
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Cuchara de madera
Información nutricional: 811kcal = 3,391kj /por porción
- 78.39 (mg) Magnesio
- 810.59 Kcal Energía
- 447.78 (mg) Calcio
- 35.46 (g) Proteina
- 2.36 (mg) Hierro
- 956.10 (mg) Potasio
- 55.68 (mcg) Folato Alimentario
- 218.10 (mg) Vitamina C
- 329.11 IU Vitamina A
- 2.14 (mg) Vitamina E
- 67.42 (g) Carbohidratos
- 13.29 (g) Azúcares
- 6.93 (g) Fibra
- 1,575.30 (mg) Sodio
- 44.56 (g) Grasas
- 22.16 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.