| Carbohidratos | 51.9 g |
| Energía | 650.4 kcal |
| Grasas | 39.4 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 23.8 g |
| Grasas saturadas | 24.2 g |
| Sodio | 836.7 mg |
| Azúcares | 24.8 g |
-
Total
50 -
dificultad
Fácil -
costo
Espagueti a los Tres Quesos con Arándanos
Por Tania Torres
Prepara un rico ESPAGUETTI a los TRES QUESOS con ARÁNDANOS con el sabor y la cremosidad de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y Media Crema NESTLÉ®.
Utensilios
-
Sartén
-
Cuchara de madera
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza de agua
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
- 1 1/2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
- 1 Paquete de queso tipo manchego, rallado (200 g)
- 1/2 Taza de queso parmesano, rallado
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 1 Paquete de espagueti (200 g), cocido
- 3/4 Taza de arándanos, finamente picados
- Hojas de albahaca fresca, desinfectadas
¡A cocinar!
- 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el queso crema, el consomé de pollo, el queso tipo manchego y el queso parmesano.
- 2.Calienta la mantequilla y vierte la salsa de tres quesos; calienta a fuego bajo por 8 minutos o hasta que espese ligeramente.
- 3.Agrega el espagueti y mezcla para integrar.
- 4.Sirve el espagueti, agrega los arándanos y decora con la albahaca. Ofrece al momento.
Consejo nutricional
El consumo de arándanos deshidratados aporta vitamina D.
Consejo culinario
Para cocinar la pasta; agrega 1 lt de agua con 7 g de sal de grano por cada 100 g de pasta.
TIP
Puedes agregar una pizca de nuez moscada.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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