Fácil
40 min
Consejo nutritional
La baba de los nopales es un tipo de fibra, ¡No la quites!
Ingredientes
- 4 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla fileteada
- 7 Nopales cortados en tiras y cocidos
- 1 Chile serrano fileteado
- 500 Gramos de pollo en fajitas
- 1/4 De cucharadita de comino molido
- 3/4 De taza de granos de elote blanco cocidos
- 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
- 8 Tortillas de maíz calientes
¡A cocinar!
Sofríe
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1. En una sartén, calienta el aceite, fríe la cebolla y el chile hasta que esté dore ligeramente, añade los nopales y cocina por 3 minutos.
Cocina
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2. Agrega las fajitas, el comino, los granos de elote, el Jugo MAGGI®️ y la sal con cebolla; cocina por 10 minutos más.
¡Listo!
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3. Acompaña con las tortillas y ofrece.
Consejo culinario
Puedes añadir un poco de cilantro picado.
Práctico, pero muy rico.