Intermedio
80 min
Consejo nutritional
La proteína del huevo es de muy buena calidad.
Ingredientes
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 4 Donas de chocolate troceadas
- 2 Cucharadas de Pan molido
- 3 Piezas de Huevo
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Taza de Jugo de naranja
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Naranja (su cáscara)
- 3/4 Barra de Chocolate semiamargo troceado (113 g)
- 1/4 Barra de Chocolate semiamargo fundido (38 g)
¡A cocinar!
Agrega
-
1. Horno precalentado a 180 °C.
-
2. En un molde para panqué, unta un poco de mantequilla, cubre con el pan molido, acomoda las donas y reserva
Calienta
-
3. Calienta a fuego bajo la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cáscara de naranja durante 5 minutos; retira la cáscara. Licúa la mezcla anterior con el huevo, el jugo de naranja y la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®.
Coloca
-
4. Coloca los trozos de chocolate sobre las donas y vierte la mezcla anterior. Hornea a 180 °C durante 45 minutos y deja enfriar. Decora con un poco de chocolate fundido y ofrece.
Consejo culinario
Al cortar la cáscara de naranja, recuerda no llegar a la parte blanca para no amargar la preparación.