Budín de donas con canela

Prepara un rico BUDÍN de DONAS con CANELA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para compartir con tus amigos o familia. ¡Les encantará!.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 80 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 2 Cucharadas de Pan molido
  • 4 Donas de azúcar, troceadas
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Huevos
  • 2 Cucharaditas de Canela molida
  • 1/2 Cucharadita de Nuez moscada molida
  • 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Barra de Mantequilla (45 g)
  • 1 Cucharada de Canela molida
  • 2 Cucharadas de Azúcar glass
  • 1/2 Botella de Media Crema NESTLÉ® (190 g) (95 g)
  • 4 Cucharadas de Azúcar glass

¡A cocinar!

Unta

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.  En un molde para panqué, unta un poco de mantequilla, cubre con el pan molido, acomoda las donas y reserva.

Licúa

  • 3.  Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la canela, la nuez moscada y la bolsita Leche Condensada LA LECHERA®. Vierte la mezcla sobre el molde y hornea a 180 °C durante 45 minutos y deja enfriar.

Calienta

  • 4.  Calienta a fuego bajo la mantequilla con la canela y el azúcar glass, mezcla y cocina durante 6 minutos. Aparte mezcla la Media Crema NESTLÉ® con el azúcar glass y refrigera por 15 minutos. Decora el budín con la mezcla de canela y el azúcar glass con crema.

Consejo nutritional

Consume canela para elevar la ingesta de potasio.

Consejo culinario

Puedes agregar arándanos y nuez picada.