Blondies de chocolate blanco con limón

Blondies de chocolate blanco con limón hechos con LA LECHERA®

Porciones 8

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3/4 Barra Chocolate blanco en trozos (113 g)
  • 3/4 Barra Chocolate blanco en trozos (113 g)
  • 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (45 g)
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Limones su ralladura
  • 2 Piezas Limones su ralladura
  • 2 Piezas Limones su ralladura

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C
  • 2.  Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con el chocolate blanco y la mantequilla, calienta en el microondas hasta que se fundan y mezcla.

Batir

  • 3.  Bate los huevos, agrega la harina previamente pasada por un colador, la ralladura, el jugo de limón y la mezcla de Leche Condensada LA LECHERA®; bate hasta integrar por completo.

Vertir

  • 4.  Vierte la mezcla en un molde cuadrado, previamente engrasado y enharinado, y hornea a 180 °C durante 35 minutos. Desmolda, deja enfriar y decora con el chocolate blanco y la ralladura de limón. Ofrece.

Consejo nutritional

Se recomienda ingerir una dosis de vitamina C a diario, la cual puedes obtener de medio vaso de jugo de frutas cítricas.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de ralladura de naranja.

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