Flan
FLAN preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 50 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 63minPreparación: 15minCocción: 45minServir: 3min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Vierte
Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.
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Cocina
Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla de presión y cocina a baño María por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
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Sirve
Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.
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Consejo nutricional
Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.
Utensilios
- Caldera doble
- Tarro
Información nutricional: 439kcal = 1,839kj /por porción
- 439.47 Kcal Energía
- 68.00 (g) Azúcares
- 6.47 (g) Grasas saturadas
- 68.22 (g) Carbohidratos
- 13.25 (tbsp) Azúcar añadido
- 26.68 (mcg) Folato Alimentario
- 1.68 IU Vitamina D
- 14.33 (g) Proteina
- 183.99 (mg) Sodio
- 12.28 (g) Grasas
- 376.33 (mg) Calcio
- 36.47 (mg) Magnesio
- 0.95 (mg) Hierro
- 152.97 IU Vitamina A
- 324.21 (mg) Potasio
- 0.53 (mg) Vitamina E
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Muy facil y muy rica. Solamente disminuiría la porción de lechera y solo ocuparía 3/4 de la lataJess
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Super fácil y super delicioso! Siempre lo hago y a mi familia les encanta.Rocio
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Delicioso y muy sencillo de elaborar. GraciasRocio
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Me gustó mucho la receta, muy sencilla y deliciosaJazmín
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Me encanto, me gusto.Michelle
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me salio mas o menos el volteado pero muy buena recetaAdyle
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Muy fácil y ricaÁngeles
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Encantada con sus recetas!!!!!! Son sencillas, deliciosas!!! poco a poco las haré todas!!!! Muchas gracias!!!!Valentina
Anabell
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DeliciosoMariela
Mariela
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La receta es muy fácil y rápido de hacer. Y el flan quedó delicioso.Susana
(Sin asunto)
Muy rico, de mis postres favoritos, solo que sustituyo el caramelo con cajetaLupita
(Sin asunto)
El flan queda riquísimo!Super sencillo de preparar.
Gina