Flan
FLAN preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 62 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 63minPreparación: 15minCocción: 45minServir: 3min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Vierte
Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.
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Cocina
Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla de presión y cocina a baño María por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
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Sirve
Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.
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Consejo nutricional
Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.
Utensilios
- Tarro
- Caldera doble
Información nutricional: 433kcal = 1,813kj /por porción
- 13.02 (tbsp) Azúcar añadido
- 35.95 (mg) Magnesio
- 433.25 Kcal Energía
- 370.38 (mg) Calcio
- 14.19 (g) Proteina
- 0.95 (mg) Hierro
- 319.86 (mg) Potasio
- 26.63 (mcg) Folato Alimentario
- 151.95 IU Vitamina A
- 1.67 IU Vitamina D
- 0.53 (mg) Vitamina E
- 67.07 (g) Carbohidratos
- 66.85 (g) Azúcares
- 182.10 (mg) Sodio
- 12.16 (g) Grasas
- 6.40 (g) Grasas saturadas
María Teresa
Reme
Lupita
Susana
Mariela
Mariela
Anabell
Valentina
Ángeles
Adyle