| Carbohidratos | 44.6 g |
| Energía | 323.1 kcal |
| Grasas | 10.4 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 12.4 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 181.4 mg |
| Azúcares | 41.6 g |
Total
60dificultad
Intermediocosto
Flan Napolitano con Galletas Marías
Por María Ivonne Rodríguez
María Ivonne nos comparte esta receta de FLAN NAPOLITANO con GALLETAS MARÍAS, si a ti como a ella te encanta la cocina, no olvides enviarnos tus recetas.
Utensilios
Licuadora
Nevera
Olla a presión
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 8 Huevos
- 4 Cucharadas de azúcar
- 4 Cucharadas de esencia de vainilla
- 15 Galletas Marías
- Moras azules
- Frambuesas
¡A cocinar!
- 1.Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, la esencia de vainilla y las galletas Marías.
- 3.Vierte la mezcla en la flanera y pon a cocinar en una olla de presión a baño María por 30 minutos. Deja enfriar.
- 4.Deja reposar en el refrigerador por 1 hora, desmolda y decora con moras azules y frambuesas. Ofrece.
Consejo nutricional
Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de cocoa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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