| Carbohidratos | 57.2 g |
| Energía | 323.9 kcal |
| Grasas | 7.3 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 8.9 g |
| Grasas saturadas | 3.5 g |
| Sodio | 102.6 mg |
| Azúcares | 49.7 g |
-
Total
155 -
dificultad
Intermedio -
costo
Flan de Avena
Por Abraham Gómez
Disfruta de un DELICIOSO FLAN de AVENA, una alternativa saludable y suave. Ideal para sorprender a tus seres queridos con un postre nutritivo.
Utensilios
-
Papel de aluminio
-
Horno
-
Molde para Muffins
-
Licuadora
-
Nevera
-
Molde para tarta bundt
-
Donuts pan
-
Mini molde de magdalenas
-
Molde de magdalenas
-
Molde para pasteles
-
Molde de torta
-
Pastel de molde de corazón
-
Charlotte / moho bávaro
-
El molde de Madeleine
-
Mini molde para pasteles
Ingredientes
Porciones: 10
- 3/4 Taza de azúcar, refinada
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de avena
- 4 Huevos
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- Granola, para decorar
- Pasas, para decorar
¡A cocinar!
- 1.Calienta el azúcar en una flanera, moviendo constantemente hasta formar el caramelo. Ladea el molde para cubrir las paredes y la base de la flanera; deja enfriar.
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la avena, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Hornea a baño María por 1 ½ horas a 180 °C; deja enfriar.
- 3.Desmolda el postre y refrigéralo por 1 hora. Luego, decóralo con granola y pasas antes de servir.
Consejo nutricional
Consume avena por su aportación de fibra dietaria.
Consejo culinario
Recuerda agregar suficiente agua al baño María.
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