Flan de Calabaza Especiada
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    175
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Flan de Calabaza Especiada

Por Ángeles Medina

Seguimos con la TEMPORADA DE CALABAZA ESPECIADA y esta vez te compartimos una INCREÍBLE RECETA de FLAN que te hará salivar demasiado.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Moho Savarin

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    Olla instantánea

Ingredientes

Porciones: 8

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 370.8 kcal = 1,552kj /por porción


Carbohidratos 57.5 g
Energía 370.8 kcal
Grasas 10.5 g
Fibra 2.3 g
Proteína 12.4 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 382 mg
Azúcares 51.1 g

Consejo nutricional

La proteína del huevo es de muy buena calidad.

TIP

Puedes sustituir el puré de calabaza por dulce de calabaza.

Consejo culinario

Recuerda que el caramelo debe estar perfectamente frío antes de verter la mezcla del flan, te puedes dar cuenta de ello cuando comienza a romperse solo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?