Flan de Chocolate con Mandarina
  • Total

    50
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Flan de Chocolate con Mandarina

Por Gabriel Rodríguez

Esta DULCE RECETA es perfecta para poner a prueba tus habilidades de cocina y la prepares con los más pequeños de la casa. ¡Se volverá tu favorito!

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

  • Imagem do utensílio Olla a presión

    Olla a presión

  • Imagem do utensílio Molde de torta

    Molde de torta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 3/4 Taza de azúcar
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 6 Huevos
  • 2 Cucharadas de ralladura de mandarina
  • 1/2 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
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¡A cocinar!

  • 1.Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.
  • 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos, la ralladura de mandarina y el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 3.Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla de presión y cocina a baño María por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula. Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.
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Carbohidratos 58 g
Energía 512.5 kcal
Grasas 25.2 g
Fibra 0.5 g
Proteína 13.8 g
Grasas saturadas 14.2 g
Sodio 296.3 mg
Azúcares 56.2 g

Consejo nutricional

El huevo contiene proteína.

Consejo culinario

Decora un poco de frutos rojos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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