Carbohidratos | 58 g |
Energía | 512.5 kcal |
Grasas | 25.2 g |
Fibra | 0.5 g |
Proteína | 13.8 g |
Grasas saturadas | 14.2 g |
Sodio | 296.3 mg |
Azúcares | 56.2 g |

-
Total
50 -
dificultad
Fácil -
costo
Flan de Chocolate con Mandarina
Por Gabriel Rodríguez
Esta DULCE RECETA es perfecta para poner a prueba tus habilidades de cocina y la prepares con los más pequeños de la casa. ¡Se volverá tu favorito!
Utensilios
-
Licuadora
-
Olla a presión
-
Molde de torta
Ingredientes
Porciones: 8
- 3/4 Taza de azúcar
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 6 Huevos
- 2 Cucharadas de ralladura de mandarina
- 1/2 Taza de Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
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¡A cocinar!
- 1.Vierte el azúcar en una flanera y calienta a fuego medio para que se forme el caramelo; ladea con cuidado el molde para cubrir la superficie y las paredes.
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, los huevos, la ralladura de mandarina y el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
- 3.Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla de presión y cocina a baño María por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula. Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.
Consejo nutricional
El huevo contiene proteína.
Consejo culinario
Decora un poco de frutos rojos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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