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Flan de leche

Con el toque delicioso de Leche Condensada LA LECHERA® .

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 10min
    Cocción: 50min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 Taza Agua
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Taza NIDO® KINDER® PROTECTUS®
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara el caramelo en un molde, calentando el azúcar y el agua. Revuelve constantemente para evitar que se queme. Retira del fuego.

  2. Licuar

    Aparte, licua la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la leche NIDO® y la vainilla. Vierte la preparación en el molde caramelizado y cocina a baño María durante 1 hora o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio. Enfría y desmolda.

  3. Refrigerar

    Refrigera 5 horas antes de servir.

Tips

Tip para Flan de leche: Decora con una hoja de hierbabuena.
Consejo culinario: Decorar con frutos rojos.

Información nutricional: 202kcal = 846kj /por porción

  • 5.82 Azúcar añadido
  • 15.44 (mg) Magnesio
  • 202.26 Kcal Energía
  • 147.33 (mg) Calcio
  • 5.75 (g) Proteina
  • 1.17 (mg) Hierro
  • 185.99 (mg) Potasio
  • 25.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.91 (mg) Vitamina C
  • 81.41 IU Vitamina A
  • 1.05 IU Vitamina D
  • 0.97 (mg) Vitamina E
  • 33.10 (g) Carbohidratos
  • 29.66 (g) Azúcares
  • 0.31 (g) Fibra
  • 71.57 (mg) Sodio
  • 5.16 (g) Grasas
  • 2.41 (g) Grasas saturadas
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