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Flan de piña colada

FLAN DE PIÑA COLADA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® .

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  • Total: 13min
    Cocción: 11min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Azúcar refinada
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Calienta

    Vierte el azúcar en una flanera y calienta sobre el fuego para que se derrita y se forme el caramelo; ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes.

  2. Licua

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la piña, la crema de coco y los huevos. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en un recipiente y cocina a baño María en el horno a 180 °C durante 1 1/2 horas.

  3. sirve

    3- Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas, puedes decorar con un poco de piña y coco rallado.

  5. Consejo nutricional

    La piña aporta vitamina A para tu dieta.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 178kcal = 746kj /por porción

  • 178.33 Kcal Energía
  • 37.33 (g) Carbohidratos
  • 2.67 (g) Proteina
  • 2.24 (g) Grasas
  • 37.30 (g) Azúcares
  • 36.72 (mg) Sodio
  • 1.47 (g) Grasas saturadas
  • 115.32 (mg) Calcio
  • 0.05 (mg) Hierro
  • 1.04 (mcg) Folato Alimentario
  • 84.51 (mg) Potasio
  • 19.66 IU Vitamina A
  • 0.15 IU Vitamina D
  • 7.95 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.06 (mg) Magnesio
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