Intermedio
Consejo nutritional
La cocoa contiene antioxidantes los cuales previenen el envejecimiento de las células.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Barra Mantequilla
- 1 Pieza Huevo
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 4 Cucharadas Cocoa
- 1/2 Bolsa Malvaviscos picados (170 g)
¡A cocinar!
Batir
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1. Pre-calentar el horno
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2. Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Añade poco a poco la harina con el polvo para hornear y la cocoa, pasados por un colador, y bate hasta formar una masa.
Formar
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3. Toma un poco de la masa de galletas y coloca en el centro trozos de bombones; cubre con un poco de masa y forma una bolita con las manos, coloca en una charola cubierta con papel encerado y aplana ligeramente. Refrigera durante 20 minutos.
Hornear
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4. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén cocidas. Retira del horno y ofrece tibias.
Consejo culinario
Recuerda comer las galletas aún tibias para que el bombón se derrita.