Fácil
Consejo nutritional
Cuando tus hijos coman postre dales una porción mucho más pequeña que la de un adulto.
Ingredientes
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u), hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 1/2 Tazas de Agua
- 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u), hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- Crema batida para decorar
¡A cocinar!
Prepara
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1. Para la gelatina de 3 leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®, con la licuadora encendida agrega la grenetina disuelta; vierte en un molde de rosca previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Agrega
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2. Para la gelatina de chocolate, calienta en una olla 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua y el Chocolate para Mesa ABUELITA®, mezcla hasta disolver. Agrega la grenetina previamente disuelta e integra, deja enfriar ligeramente sin que cuaje. Retira la gelatina de 3 leches del refrigerador, despega las orillas del molde con cuidado y vierte la gelatina de chocolate hasta que cubra la gelatina blanca. Refrigera hasta que cuaje por completo.
Ofrece
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3. Desmolda la gelatina, decora con crema batida, sirve y ofrece.
Consejo culinario
Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.