Fácil
Consejo nutricional
Consume carne de res para elevar la ingesta de proteína de buena calidad.
Ingredientes
- 500 Gramos de carne de res, molida
- 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 1 Huevo
- 3 Cucharadas de pan molido
- 2 Ramitas de perejil fresco, desinfectado y picado finamente
- 200 Gramos de queso tipo manchego, rallado
- 4 Cucharadas de mayonesa
- 4 Bollos para hamburguesa, calientes
- 8 Rodajas de tocino, frito
- 4 Hojas de lechuga italiana, desinfectada
- 8 Aros de cebolla, fritos y calientes
- 1/4 Taza de rajas de chile en vinagre
¡A cocinar!
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1. Para las hamburguesas, mezcla la carne, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, el huevo, el pan molido y el perejil. Forma 4 bolitas del mismo tamaño, aplástalas con tus manos y ásalas en un poco de aceite por ambos lados hasta que doren ligeramente.
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2. Coloca un poco de queso sobre cada carne y cocina hasta que se funda. Unta la mayonesa en los bollos.
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3. Coloca en los bollos la carne, el tocino, la lechuga, los aros de cebolla y las rajas de chile; ofrece.
Consejo culinario
Puedes añadir ajo y cebolla picada a la mezcla de la carne.
TIP
Puedes sustituir el tocino por jamón y piña.