Fácil
Consejo nutritional
La carne de res aporta hierro, el cual es el encargado de transportar oxígeno en la sangre.
Ingredientes
- 600 Gramos Carne de res de carne molida
- 1/4 Taza Pan molido
- 1 Pieza Huevo
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado (100 g)
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
- 4 Piezas Pan para hamburguesa con ajonjolí calientes
- 3 Cucharadas Mayonesa ligera
- 1 Pieza Lechuga italiana desinfectada
- 2 Piezas Jitomate cortado en rodajas
- 1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
¡A cocinar!
Mezclar
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1. Para la hamburguesa, mezcla la carne, el pan molido y el huevo; forma 8 hamburguesas de aproximadamente 90 g cada una.
Rellenar
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2. Rellena cada hamburguesa con el Queso Tipo Manchego . Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca 2 hamburguesas por hoja, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Repite el procedimiento con el resto de las hamburguesas.
Cocinar
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3. Colócalas en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, y cocina a fuego medio de 4 a 5 minutos por cada lado; retira las hojas. Unta mayonesa en cada bollo, agrega un poco de lechuga, dos piezas de hamburguesa, jitomate y cebolla. Ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de Jugo MAGGI® a la carne antes de mezclarla.