| Carbohidratos | 28.9 g |
| Energía | 499.2 kcal |
| Grasas | 27.7 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Proteína | 33.5 g |
| Grasas saturadas | 11.7 g |
| Sodio | 1349.9 mg |
| Azúcares | 13 g |
dificultad
Fácilcosto
Hamburguesa con salsa cremosa
Por Mariana Ortega
Deliciosa con el sabor tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Utensilios
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 1/2 Tazas Salsa de tomate
- 2 Cucharadas Mostaza dijon
- 1 Pieza Chile habanero salsa
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Pieza Naranja su jugo
- 600 Gramos Carne molida de res
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml)
- 2 Cucharadas Salsa de tomate
- 1/4 Taza Perejil fresco finamente picado
- 1/2 Pieza Cebolla finamente picada
- 3 Cucharadas Aceite de maíz para freír la carne
- 8 Rodajas Pan de caja delgado para sándwich, calientes (340 g) THINS
- 1/2 Pieza Lechuga italiana lavada y desinfectada
- 1 Paquete *Queso tipo Manchego (200 g)
- 2 Piezas Cebolla cortada en medias lunas y caramelizadas
- 1 Paquete Tocino frito (250 g)
¡A cocinar!
Salsa
- 1.Para la salsa mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la salsa cátsup, la mostaza dijon, la salsa de chile habanero, la sal con cebolla en polvo y el jugo de naranja.
Hamburguesas
- 2.En un recipiente mezcla la carne de res con el huevo, el pan molido, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, Sazonador Líquido MAGGI®, la salsa cátsup, la mostaza dijon, el perejil y la cebolla.Forma las hamburguesas con tus manos y fríelas en el aceite caliente.
Armar
- 3.Coloca en cada pan, la lechuga, la carne, un poco de salsa, el queso tipo manchego las cebollas, baña con más de salsa, decora con el tocino y cubre con la tapa de pan. Ofrece.
Consejo nutricional
No hay alimentos buenos ni malos; en cambio sí hay dietas buenas o malas.
Consejo culinario
Para caramelizar la cebolla, calienta un poco de aceite de maíz agrega la cebolla en medias lunas y fríe a fuego bajo durante 20 minutos o hasta que tome un color café.
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