Hamburguesa rellena de queso con salsa de piña

Hamburguesa rellena de queso con salsa de piña

HAMBURGUESA RELLENA DE QUESO CON SALSA DE PIÑA preparada con JUGO MAGGI®.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 52min

Preparación: 35min

Cocción: 15min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

500 Gramos de Carne molida de res
1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Cucharada de Jugo MAGGI®
1 Cucharadita de Pimienta negra molida
1 Huevo
3 Cucharadas de Pan molido
1 Cucharada de Salsa Tabasco
1/2 Paquete de Queso tipo manchego rallado (100 g)
2 Tazas de Piña miel cortada en cubos y asada
1/4 Cebolla cortada en cubos y asada
1 Chile habanero asado y fileteado
2 Dientes de Ajo asados y rebanados
4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
4 Panes para hamburguesa calientes
4 Rebanadas de Piña miel
4 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas

Instrucciones

Forma

Para las hamburguesas, mezcla la carne, el tocino, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la pimienta, el huevo, el pan molido y la salsa. Toma un poco de la mezcla anterior, forma bolitas, ahuécalas y rellénalas con el queso tipo manchego y el queso cheddar; cierra y forma las hamburguesas con tus manos. Cubre con plástico adherente y refrigera por 20 minutos.
Mezcla

Para la salsa, mezcla la piña asada con la cebolla, el chile habanero, el ajo y la Salsa de Soya MAGGI®.
Asa

Asa las hamburguesas por ambos lados hasta que doren ligeramente. Colócalas en los bollos con las rebanadas de piña, la lechuga y un poco de la salsa. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Incrementa el sabor del ajo, asándolo antes de utilizarlo.

Utensilios

Nevera
Cazo
Cuchara
Parrilla
Sartén
Espátula

Información nutricional: 571kcal = 2,389kj /por porción

570.88 Kcal Energía

43.50 (g) Proteina

46.04 (g) Carbohidratos
22.81 (g) Azúcares
4.29 (g) Fibra
904.63 (mg) Sodio
23.89 (g) Grasas
10.61 (g) Grasas saturadas

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