Handburguer

Una hamburguesa de lentejas para ejercitar tus manos, además de ser deliciosas con todos los nutrientes de NATURE’S HEART®. ¡Para la comida o la cena!

Dificultad Intermedio
Porciones 3
Total 26 min

Ingredientes

  • 1 Cucharadita de de Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART® hidratada en 3 cucharaditas de agua hasta que esté ligeramente pegajosa.
  • 1 Taza de lentejas cocidas y escurridas
  • 1/4 De taza de zanahoria rallada
  • 1/3 De taza de apio picado finamente
  • 1/2 Cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Cúrcuma + Probióticos en polvo NATURE’S HEART®
  • 1 1/2 Cucharada de hierbabuena desinfectadas y picadas
  • Sal rosa del Himalaya, al gusto

¡A cocinar!

Prepara la masita

  • 1.  Con ayuda de un procesador de alimentos, muele las lentejas con la zanahoria, vierte en un bowl de vidrio y agrega el apio, el ajo, la Cúrcuma + Probióticos en polvo NATURE’S HEART®, la hierbabuena, la Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART® hidratada y la sal; mezcla hasta integrar por completo.

Prepara las tortitas

  • 2.  Forma las tortitas con la palma de tu mano y los dedos.

Cocina

  • 3.  Calienta una sartén antiadherente y ásalas por ambos lados hasta que estén doradas. Sirve y acompaña con una ensalada verde.

´Consejo nutricional

Las lentejas aportan proteína vegetal.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de perejil picado a la mezcla.

Consejo de cocina

Usar un bowl de vidrio para que no ensucie con la cúrcuma.