Fácil
30 min
Consejo culinario
Puedes incluir calabacita rallada en la preparación.
Consejo nutricional
El brócoli contiene hierro.
Ingredientes
- 1/2 Taza de brócoli, rallado
- 1/4 Taza de zanahoria, rallada
- 1 Clara de huevo, batida a punto de turrón
- 1/2 Cucharadita de aceite vegetal
- 2 Cucharadas de mezcla de nueces, troceadas
- 1 Cucharadita de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
¡A cocinar!
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1. Mezcla el brócoli, la zanahoria, la clara, la mezcla de nueces troceadas y la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
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2. Calienta el aceite y con ayuda de una cuchara forma las tortitas; ásalas por ambos lados hasta que doren ligeramente.
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3. Ofrece con la ensalada de tu preferencia.