Fácil
20 min
Consejo nutritional
Utiliza pasta de tipo integral para incrementar tu consumo de fibra y mejorar tu digestión.
Ingredientes
- 100 Miligramos Aceite de oliva
- 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
- 4 Unidades Ajo picados finamente
- 500 Gramos Carne molida de res de sirloin de res
- 150 Gramos Salchicha de pavo cortada en cubos pequeños
- 400 Gramos Salsa de espagueti de jitomate
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Cucharadas Perejil seco
- 2 Cucharadas Orégano seco molido
- 6 Hojas Hoja de laurel
- 2 Cucharadas Albahaca seca
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Pimienta negra molida
- 400 Gramos Queso Mozzarella rallado
- 50 Gramos Queso parmesano rallado
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1 Paquete Pasta para lasaña 8 piezas
¡A cocinar!
Prepara
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1. Prepara tu asador Weber® a fuego medio (350 °F a 450 °F/175 °C a 232 °C) y coloca el Wok Weber Original® a fuego indirecto
Precalienta
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2. 1.-Precalienta por 10 minutos, añade el aceite, fríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, agrega la carne, la salchicha y cocina hasta que cambien de color. Vierte la salsa de jitomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el perejil, el orégano, el laurel, la albahaca y sazona al gusto con sal y pimienta; deja hervir. Reserva.
Utiliza
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3. 2.- Para la lasaña, utiliza una Bandeja de aluminio para escurrimientos grande Weber® y barnízala con mantequilla. Cubre el fondo de la bandeja con láminas de pasta, añade un poco de salsa con carne, mezcla de quesos y repite el proceso hasta terminar con los ingredientes.
Coloca
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4. 3.- Coloca la bandeja a fuego indirecto de 10 a 15 minutos o hasta que gratine el queso. Deja reposar por 10 minutos y sirve.
Consejo culinario
Puedes agregar champiñones a la lasaña.
Me quedo riquísima se la terminaron toda me pidieron la receta y les comenté de la página ?