Intermedio
27 min
Consejo nutritional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Ingredientes
- 1 1/2 Taza de Puré de tomate
- 3 Cucharadas de Aceite vegetal
- 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 1 1/2 Tazas de Agua
- 500 Gramos de Carne molida de res
- 1 Taza de Champiñones limpios y rebanados
- 1 1/2 Tazas de Queso tipo manchego rallado
- 1 Cucharadita de Ajo en polvo
- 9 Hojas de Pasta para lasaña
¡A cocinar!
Calienta
-
1. Horno Precalentado a 180 °C.
-
2. Para la salsa, calienta el puré de tomate con el agua y agrega el consomé de pollo, ajo en polvo y la sal. Mueve constantemente y cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco.
Agrega
-
3. Para el relleno, calienta el aceite y agrega la carne con el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y los champiñones. Mezcla y cocina hasta que la carne esté cocida.
Hornea
-
4. En un refractario engrasado con un poco de aceite, coloca una capa de láminas de lasaña, una de relleno y una de salsa. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes. Por último cubre con una capa de queso. Cubre el refractario con plástico adherente y hornea por 10 minutos o hasta que la pasta esté tierna. Ofrece.
Consejo culinario
En caso de que no te agraden los champiñones se recomienda sustituirlos por espinacas baby, o alguna verdura de tu elección.
En el video se aprecia como si la lamina de lasaña ya estuviera cocida pero en las instrucciones no lo indican asi... como debe ser ?
También me gustaría saber con qué se puede acompañar para la cena navideña.
Gracias de antemano