Mini Hot Cakes de Plátano

Prepara un delicioso bowl de MINI HOTCAKES de PLÁTANO con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y compártelos en un desayuno o como un snack.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 27 min

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 1 Cucharada de Canela molida
  • 2 1/2 Plátanos cortados en rodajas
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la harina para hot cakes y la canela; vierte las rodajas de plátano.

Cocina

  • 2.  Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y coloca las rodajas de plátano para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite hasta terminar con los ingredientes.

Sirve

  • 3.  En un tazón, sirve un poco de mini hot cakes, decora con las fresas, la nuez y un poco de Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

Consejo nutritional

1 pieza de plátano equivale a dos porciones de fruta.

Consejo culinario

Puedes sustituir el huevo por 1 pieza de plátano hecho puré.

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