Fácil
40 min
Consejo nutricional
Consume berros crudos ya que conservan sus propiedades.
Consejo fisiológico
Pelar el pepino con movimientos largos a la altura de los ojos.
Consejo fisiológico
Desgajar la toronja usando todos los dedos.
Ingredientes
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 2 Limones su jugo
- 1/2 Diente de ajo picado finamente
- 1/4 De cucharadita de pimienta negra molida
- Sal de mar al gusto
- 3 Tazas de espinaca baby desinfectadas
- 1 Taza de berros desinfectados
- 1Toronja cortada en gajos
- 1 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad
- 1/4 De taza de nuez pecana NATURE´S HEART®
- 1 Pepino sin semillas y cortados en medias lunas
¡A cocinar!
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1. Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la pimienta y la sal.
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2. Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la pimienta y la sal.
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3. Sirve la ensalada con la vinagreta y ofrece.
Consejo culinario
Puedes sustituir los gajos de toronja por fresas.