Hummus de betabel
HUMMUS DE BETABEL preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® ORGÁNICA.
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Total: 18minServir: 18min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Tritura
En un procesador de alimentos, coloca el betabel, los garbanzos, el jugo de limón, el ajo, el ajonjolí, el aceite de oliva, ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Orgánica, la sal con cebolla y la pimienta; procesa hasta obtener una consistencia tersa y suave.
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Acompaña
Acompaña con los totopos de pan pita.
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Sirve
Ofrece.
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Consejo culinario
Para cocinar betabel en microondas, córtalos en 4, colócalos en un recipiente y cubre con plástico adherente; cocínalos por 8 minutos.
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Consejo nutricional
Consume el jugo de betabel para elevar el aporte de vitamina B.
Información nutricional: 630kcal = 2,637kj /por porción
- 630.20 Kcal Energía
- 71.75 (g) Carbohidratos
- 17.05 (g) Proteina
- 31.63 (g) Grasas
- 8.41 (g) Fibra
- 10.61 (g) Azúcares
- 0.71 (tbsp) Azúcar añadido
- 1,005.49 (mg) Sodio
- 4.99 (g) Grasas saturadas
- 201.75 (mg) Calcio
- 5.67 (mg) Hierro
- 192.21 (mcg) Folato Alimentario
- 727.09 (mg) Potasio
- 116.63 (mg) Magnesio
- 24.09 IU Vitamina A
- 33.93 (mg) Vitamina C
- 0.22 IU Vitamina D
- 7.03 (mg) Vitamina E
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.