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Lentejas de la huerta

LENTEJAS DE LA HUERTA preparadas con SOPA DE LENTEJAS CON QUINOA MAGGI®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Litro de Agua
  • 1 Sobre de Sopa de Lentejas con Quinoa MAGGI®
  • 1/4 Pieza de Cebolla picada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 1 Papa mediana cocida y cortada en cubos
  • 2 Zanahorias cocidas y cortadas en rodajas
  • 1/4 Taza de Granos de elote amarillo
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el agua hasta que suelte el primer hervor, añade la Sopa de Lentejas con Quinoa MAGGI®, tapa y cocina a fuego medio por 13 minutos.

  2. Agrega

    Agrega la cebolla, el jitomate, la papa, las zanahorias y los granos de elote; cocina por 2 minutos más.

  3. Sirve

    Sirve las lentejas y decora con el cilantro; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes añadir cubos de queso fresco.

  5. Consejo nutricional

    La zanahoria aporta vitamina A.

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 225kcal = 941kj /por porción

  • 1.20 (mg) Colesterol
  • 103.66 (mg) Magnesio
  • 224.94 Kcal Energía
  • 77.13 (mg) Calcio
  • 13.37 (g) Proteina
  • 2.82 (mg) Hierro
  • 415.24 (mg) Potasio
  • 74.13 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.64 (mg) Vitamina C
  • 103.47 IU Vitamina A
  • 0.32 (mg) Vitamina E
  • 38.79 (g) Carbohidratos
  • 1.92 (g) Azúcares
  • 9.86 (g) Fibra
  • 1,387.06 (mg) Sodio
  • 2.04 (g) Grasas
  • 0.50 (g) Grasas saturadas
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