Fácil
Consejo nutritional
El consumo de pescados de agua fría como el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones antiinflamatorias y anticoagulantes.
Ingredientes
- 4 Piezas Atún fresco en medallones
- 2 Cucharadas Vinagre
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 2 Piezas Manzana roja cortadas en pluma
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza Jugo de manzana
¡A cocinar!
Hornear
-
1. Sazona los medallones con la mezcla de vinagre y el Dadito de Sazón MAGGI Sazonador Sabor Ajo. Hornea en un molde por 12 minutos.
-
2. En una olla hierve la manzana con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el jugo de manzana, deja que espese y viértela sobre el pescado horneado.
Servir
-
3. Sirve caliente.
Tip para Lomos de atún en salsa de manzanas
Acompaña con pasta.
Consejo culinario
Puedes acompañar con un puré de papa o arroz integral.